私達が育てています

木津みずほ生産組合

農場名 木津みずほ生産組合
代表者 代表 坪谷 利之
所在地 新潟県
お米生産歴 34年
お米作りのモットー 美味しい新潟米を作り続ける。

お米作りへの思い

木津みずほ生産組合(以下、みずほ)の超絶おススメ
 = いつもの安心新潟コシヒカリ + お得な年間予約(年に3回のご予約でOKです)

生産者直送!新潟産コシヒカリ!!真空パック!!!をお試しください。
そして、お得で便利な年間予約もお試し下さい。変更解約はいつでもOK!

 弊社の新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分、それから米をしっかり選別することの3点によって実現されると考えています。

「天の恵み」「栽培方法」「選別方法」の3点です。

先ずは 「いつもの安心新潟コシヒカリ」を強くお勧めします。
 スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

 みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が1986年に設立した農業生産組織です(新潟県認定生産組織 第63−8号)。
 8軒の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

 木津みずほ生産組合の特徴は3つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、持続可能な農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでに設立から三十数年が経過しています。
ということで、西洋梨・ミニトマト・イチジク等を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
 
 でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。

 もっともっと喜びの輪が大きくなるように努力して参りますので、どうか末永いお付き合いをお願いいたします。

ここで作っています


新潟県新潟市江南区木津 3-8-11

商品の一覧

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お客様の声

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いつもの安心新潟コシヒカリ 25kg/30垓化紙袋入り

離乳食でも大活躍さんのコメント 2020年11月18日

こんばんは。
いつもお世話になっております。前回のお返事にもありましたが、新潟の美味しいお水と空気がより今年も良いお米が出来る秘訣ですね。このような美味しいお米が途絶えず次の世代にも引き継がれていくといいなと思います。

子供はまだ話せませんが、満面の笑みを浮かべてお米を食べて喜んでおります。

今年の新米も美味しく頂いております。これで一年間美味しいお米が購入できると思うと有り難く嬉しく思います。またよろしくお願いします!

いつもの安心新潟コシヒカリ 25kg/30垓化紙袋入り

離乳食でも大活躍さんのコメント 2020年7月5日

今回コロナにより帰省が困難でこちらで注文させて頂きました。
注文しすぐにお米が届きAmazon並みの迅速な対応でした!有り難う御座います。
今までもU沼産やI船産、県外の美味しいと言われるお米など色々食べてみましたが、有名どころの高いお米に引けを取ることのないくらい美味しかったです。高ければ良いという訳ではなくコシヒカリで無名な土地ですが、生産者さんがお米と向き合い作って下さり保管もしっかりされてるからこその味だと感じました。
正直新潟コシヒカリでもう時期新米が出てくる事を加味しても、粘り、甘み、香り、艶がとても良かったです。新米が楽しみです。
これから暑くなりコロナも収まらずに大変な時期ですが、皆様くれぐれも無理をなさらぬよう、ご自愛下さい。また購入の際は、よろしくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg/2kg

ともさんのコメント 2020年5月1日

いつも美味しいお米有り難う御座います
今回で2回目ですが 美味しく頂いてます。
又 注文したいと思います。

新潟産こがねもち(もち米)

かれなママさんのコメント 2020年2月9日

毎年、主人の実家(亀田)を通してお餅は、いただいていますが、
今回は赤飯用に餅米を購入しました。

昨日、友人の誕生日パーティーに、一升蒸して持参しましたら、
皆さんから好評で、今まで食べたお赤飯の中で1番美味しいと言ってもらえました。

お餅は毎年ハワイの友人に、お裾分けしていますが、こちらも楽しみに待っていてくれるので、送り甲斐があります。

もち米の質が高いと、お餅も赤飯も味が違いますね。
美味しいものをいただけて、幸せです。
どうもありがとうございました。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg/2kg

コピさんのコメント 2020年2月1日

新潟のお米が好きで、今回お願いしました。
炊いた時のお米がキラキラしています。
食べるときに、お米に感謝するようにしています。
美味しいお米、どうもありがとうございました!

農場だより

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まだまだ中盤戦!

2021年5月21日

5月の忙しさは何年経っても慣れないよ玉木です👨‍🌾
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田植えは順調に進んでおります👯‍♂️
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田植えと並行して先日種籾を直接田んぼに落としていく直播(ちょくは)栽培の播種を行いました🌾
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田植えと違って人手が入らないので僕1人で黙々と播種していきます🙄
この日はすごく暑かったので普段はあまりしない晩酌しちゃいました🍺
今年はなかなか天候優れず例年より田植えが遅れていますが安全第一でもうひと踏ん張り頑張ります!!

まだまだ中盤戦!

播種(種まき)

2021年4月20日

もうすぐ結婚1周年玉木です👨‍🌾
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気がつけば播種(種まき)が3回終わり残りあと1回になりました!🌾
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播種した苗をむろ(加温室)から出してハウスと路地プールに並べています👏
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今年は天気も良く気温も高めの新潟ですが何故か播種の時は激さむ苗出しの時は雨なのでした🙄

播種(種まき)

直播コーティング作業!!

2021年3月23日

粉まみれ玉木です👨‍🌾
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昨日今日と直播(ちょくは)栽培の種子コーティングをしていました!
直播とは呼んで字の如く田んぼに種のまま植えていく栽培方法のことです🌾
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苗を育てる手間が要らなかったり、同じ品種で収穫時期をずらすことができるなどのメリットがあります👨‍🏫
ただ大変なことも多いですが、、、(笑)
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2日間粉まみれになりながらコーティングした何ひとつ山場のない動画をご覧ください👯‍♂️


お久しぶりです!

2021年3月18日

25歳でスノボにハマり一式揃えた玉木です🏂
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2021年の米作りが少しずつスタートしてますよー🌾
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ハウスのビニールを貼ったり種籾を消毒したりちょっとずつ忙しくなってきています👨‍
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田植えスタートまではあと1ヶ月半くらいありますがその前の準備がかなり大事なんですよねー👏

お久しぶりです!

お餅販売開始!!

2018年11月28日

あっという間に11月も終わりですねー
今月中旬頃から、お餅の生産を開始いたしました!

当社で栽培したこがねもちを使ったお餅は、手前味噌ですがめちゃくちゃ美味しいです(笑)
お米とセットでお歳暮などにいかがでしょうか!!

お餅販売開始!!